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Versão em CD-Rom

        Depois de exposições em Paris, Xangai e Pequim o Grand Ricci vai ser apresentado, em Maio, em Hong Kong. A caminho está já a versão em CD-Rom...

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50 anos de paixão

Dentro de pouco meses Macau vai conhecer, através de uma exposição, o mais completo dicionário da língua e cultura chinesas. O “Grand Ricci” levou 52 anos a concluir...

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Sabores auspiciosos

        Não é certamente o melhor fat choy ho si dai lei do mundo mas lá que é famoso é. Se não é pelos segredos do cozinheiro Long Man Fong que a...

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A tradição do ciclo

Há dois milénios que se celebra o Ano Novo Chinês. Na ida aos templos, na passagem pelos mercados, nas ruas engalanadas ou à mesa de família, onde se partilham sabores...

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Sob o signo do cão

Às 22h15 (hora de Pequim) do dia 29 de Janeiro (isto é, 14h15 de Tempo Universal, TU), começou um novo ano lunar, que se prolongará até 17 de Fevereiro de 2007. Cada ano...

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Tufões, filmes e piratas

Por duas vezes, cemitérios serviram de “aeroporto”. O que podia ter sido um mau augúrio acabou por não se confirmar e a história da aviação em Macau tornou-se rica em...

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